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■季節の雲海御膳■
季節感たっぷりのおすすめ御膳です。

■季節の雲海御膳■
季節感たっぷりのおすすめ御膳です。
6階 日本料理 雲海
7月1日(水)〜8月31日(月) 17:00〜21:30
●季節の雲海御膳 4,400円(税金・サービス料込)
【先附】オクラとろろ寄せ 振り柚子 美味出汁
【小皿】新蓮根梅肉和へ 天盛り、色三つ葉
【刺身】鯛洗い 炙り烏賊 あしらい一式 山葵 刺身醤油
【焚合】小芋含め煮 蛸柔らか煮 小角南瓜 平豆 天盛り、木の芽
【焼物】冬瓜饅頭(卵献珍)鶏味噌田楽 はじかみ
【揚物】鳥笹身梅紫蘇揚げ 穴子黄金揚げ 棒茗荷衣揚げ 獅子唐 抹茶塩 レモン
【酢物】蛸 海老 小口胡瓜 若布 錦糸卵 生姜酢和へ 天盛り、刻み茗荷
【食事】冷やし芽カブ素麺 素麺出汁 薬味、晒し青葱・卸し生姜・胡麻・刻み紫蘇
【果物】季節の物







