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季節の会席料理

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季節の会席料理

「雲海」内観
6F 日本料理「雲海」
11:30~14:30(Lo.14:30)
平日17:30~22:00(Lo.21:00)
土日祝17:00~22:00(Lo.21:00)
期 間
 2017年3
月1日(水)~3月31日(金)
瀬戸内の新鮮な魚介類や旬の素材を活かした「和」の味覚を、美しい日本庭園を眺めながら、心ゆくまでご賞味ください。お客様のご用途に応じて、個室や離れ座敷もご利用いただけます。

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プラン内容

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料理長おすすめ会席 8,800円

先付、飯々蛸と菜の花
前菜、季節の五種盛り
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焚合、桜鯛と若筍煮 または 焼物、桜鯛若狭焼き
揚物、才巻き海老と山菜天婦羅
合肴、伊予牛網焼き
止椀、赤出汁
食事、本日のご飯 または 鯛丼
果物、季節の果物


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雲海御膳 5,800円

先付、のれそれ
前菜、季節の盛り合わせ
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焚合、若筍煮 ちりめん玉締め
焼物、鰆新じゃが包み焼き
箸休、煮蛤飯蒸し 銀餡掛け
揚物、春野菜と蛍烏賊の天婦羅
止椀、赤出汁
食事、本日のご飯
果物、季節の果物



ご予約/お問合せ
Tel.(089)933-5511(代) 雲海まで
※ 料金は税金・サービス料が含まれています。
※お米は国産米を使用しています。
※食物アレルギーと食物不耐性について当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。

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お客様の「食」を満足させる5つの顔。それぞれに違う空間で、洗練された味覚と時間をお楽しみいただけます。

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