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愛媛県鬼北町産 熟成きじ会席 ※要予約

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地産食材紹介

「愛」あるブランドマーク1
愛媛県鬼北町産
「鬼北熟成雉肉」

古来より高級な食材として食されてきたきじ肉。
「古の味を食卓へ」のスローガンのもと、丹精込めて育てた生産者のこだわりを、雲海料理長のアレンジを加えた特別会席にてお楽しみいただけます。


おすすめメニュー

きじ会席②
日本料理雲海
「愛媛県鬼北町産 熟成きじ会席」
お一人様8500 円
【2名様より/要予約】
2017年3月1日(水)~4月30日(日)
前菜、旬の前菜盛り合わせ
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焼物、雉肉オリーブ焼き
蒸物、雉スープ茶碗蒸し
鍋物、雉鍋・日本そば
食事、雑炊/果物、季節の物


WEB予約

ご予約/お問合せ
Tel.(089)933-5511(代) 雲海まで
※ 料金は税金・サービス料が含まれています。
※お米は国産米を使用しています。
※食物アレルギーと食物不耐性について当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。

 


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