こころまであったかい郷土愛媛の味、【いもたき】ビアガーデン

本館14階　　ルーフガーデン
9月1日（水）〜9月25日（土） ［17:30〜21:30］ ※2時間までのご利用となります。

ホテルご来館時の服装について　〜DRESS CODE〜
TPOをわきまえた、他人に不快感を与えない服装で憩いのひとときをお過ごしください。

下記のような服装はご遠慮願います。
・素肌の露出が大きい服装
・タンクトップ、ジャージ、レジャー用イージーウェアの類い
・ハーフパンツの類い
・素足が見える格好
・サンダル、つっかけの類い

ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

夏といえばやっぱりビール。松山全日空ホテルビアガーデン

ホテルご来館時の服装について　〜DRESS CODE〜
TPOをわきまえた、他人に不快感を与えない服装で憩いのひとときをお過ごしください。

下記のような服装はご遠慮願います。
・素肌の露出が大きい服装
・タンクトップ、ジャージ、レジャー用イージーウェアの類い
・ハーフパンツの類い
・素足が見える格好
・サンダル、つっかけの類い

ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

【只今出演中のエンターティナー】
トリオ・ロス・セレクトス 〜from MEXICO

メキシコを代表するミュージシャンが集まって結成された「選ばれし者たちのトリオ」、それが「トリオ・ロス・セレクトス」です。

彼らのモットーは、ロマンティックな音楽を聞く人たちに届けること。

3人のハーモニーは魅惑的で、ギターの奏でるロマンティックな旋律と相まって、メキシコでも多くのファンに支持されています。

※毎週月曜日休演（月曜日が休日の場合は火曜日）

14階　プロヴァンス バー
21：00〜／22：00〜／23：00〜

●カバーチャージ
ホール￥700（税金・サービス料込）
カウンター￥500（税金・サービス料込）

【フルーツカクテル】
9月：残暑にスッキリ！オリジナルカクテル＆おすすめウィスキー2種
9月1日（水）〜9月30日（木）　17:30〜1:00
14階　プロヴァンス　バー
※［テーブルチャージ］ ホール￥700　／　カウンター￥500

フルーツをたっぷり使ったカクテルで残暑もスッキリ！

おすすめウィスキーは期間限定フェア価格でご提供。
この機会にぜひどうぞ！

●メキシカン・パンチ
メキシコのお酒テキーラとキウイの相性は抜群。夏が名残惜しくなる一杯です。

●マンゴーモヒート
ラムとミントを使ったさっぱりカクテル『モヒート』にマンゴ−を入れてアレンジしました。

●タンザナイト
キリマンジャロの夕暮れ時の空をイメージした美しい宝石のようなカクテルです。

●カイピリーニャ　
『カイピリーニャ』とは田舎のお嬢さんという意味です。飾らないけどどこか懐かしい味のカクテルです。

●チチ・フローズン　
トロピカルカクテルの代名詞チチをフレッシュパイナップルでフローズンに仕上げました。

●ジャックダニエル
★フェア価格★＜ボトル＞9,500円
今月だけの特別価格。（通常価格 11,500円）

●ボウモア 12年
★フェア価格★＜ボトル＞11,500円
今月だけの特別価格。（通常価格 15,500円）

【栗のロールケーキ】　ティーラウンジの9月限定スイーツです！
9月1日（水）〜30日（木）
9：00〜20：00（ラストオーダー　19：45）
1階　ティーラウンジ

リクエストにおこたえして再登場！
マロンクリームたっぷり！　ふんわりロールケーキです。

●栗のロールケーキ（バニラアイス添え）
　600円（税金・サービス料込）

●セット【コーヒー　or　紅茶つき】
　950円（税金・サービス料込）

【インターナショナルブッフェランチ】　各国の料理が食べ放題！
9月限定：郷土料理【千葉＆秋田】
14階　プロヴァンス　ダイニング
9月1日（水）〜30日（木） 11:30〜14:30

■ランチ（ブッフェスタイル）（ソフトドリンク飲み放題）
　お一人様 　1,600円（税金・サービス料込）

バラエティ豊かな料理が食べ放題。世界を、日本を、とことん味わう！

☆9月限定!! 「郷土料理【千葉＆秋田】」あの名物料理も味わえる！
【千葉】カツオ飯、レンコン炒め煮、胡瓜とツナのスープ、さんが焼き　ほか
【秋田】納豆汁、きりたんぽ鍋、横手焼きそば、おから炒り　ほか

☆今月のスペシャルメニュー 【ストレス緩和　ヒーリングランチ】
長芋と貝柱のスープ、セロリとジャコのソテー、押し麦とナツメのおかゆ、
厚揚げとブロッコリーのサラダ、ジャガイモとキノコのミルク煮　ほか

☆おすすめ!!　シェフのパフォーマンス（実演）調理コーナー（12：00〜13：00まで）
ジューシィな味わいがたまらない！【ローストビーフ】
できたてがうれしい！【フルーツクレープ】

☆各国の料理
＞＞＞選りすぐり！ ３ヵ国の料理を日本人向けに食べやすくアレンジ
●イタリア／ツナと白いんげん豆のサラダ、ミネストローネ、ラザニア、豚肉のカツレツケッパー風味、豚肉のピカタ、じゃが芋グラタン、イカのペペロンチーノ、コンキリエ、ブルスケッタ、パンナコッタ、ティラミス、チーズタルト、アクアパッツァ、鶏のローマ風　ほか
●ロシア／首都サラダ イクラ添え、ロールキャベツ、ビーフストロガノフ、ポテトとポークのオーブン焼き、サーモンマリネ、キエフカツ、ポーク煮込みスープ、ボルシチ、ピロシキ、豚肉のロシア焼き、ロシア風チーズケーキ、チェリータルト　ほか
●ハワイ／コブサラダ、ロコモコ、アヒの天ぷらわさびソース、ハワイ風焼きそば、ハワイ風チキンの照り焼き、ハワイ風ソーメン、ハワイアンローストポーク［カルーアピッグ］、ロミロミサーモン、蟹カレー、サーモンラウラウ　ほか

※上記メニューは一例です。　※写真はイメージです。
※料理内容は日によって替わります。
※パフォーマンスコーナーは日によって中止する場合がございます。事前にお問い合わせください。
※勝手ながら 9月12日（日）・26日（日）は中止とさせていただきます。ご了承ください。

【おいしい洋食屋さんの味フェア】
どこか懐かしい洋食屋さんのあのメニュー。シンプルだけれど"ワザあり"なんです。
14階　プロヴァンス　ダイニング
9月1日（水）〜10月31日（日） 11：45～21：30（21：00ラストオーダー）

■ハンバーグステーキ　フライエッグ添え（パンorライス付）／¥1,300
■メンチカツとエビフライ（パンorライス付）／¥1,100
■ビーフピラフ ガーリック風味／¥1,000
■スパゲティーナポリタン／¥950
■ふわふわ卵のオムライス／¥950
■カツカレーライス／¥1,200

■＋¥300→ポタージュスープ
■＋¥300→デザート
■＋¥200→サラダ
■＋¥150→コーヒー

※料金はすべて税金・サービス料込み

【雲海・昼のおすすめ定食】
秋の味覚「秋刀魚定食」をご用意しました。
6階　日本料理　雲海
9月 1日（水）〜10月 31日（日）　11：45〜14：30

●秋刀魚定食　1,600円（税金・サービス料込）
【小鉢】その日の物
【焚合】茄子田舎煮　紅葉麩　平豆　　
【焼物】秋刀魚塩焼き　大根おろし　レモン
【止椀】赤　出　汁
【食事】ご　飯
【果物】季節の物
※食材の都合により、料理内容を変更する場合がございます。

【雲海御膳】季節感たっぷりのおすすめ御膳です。
6階　日本料理　雲海
9月 1日（水）〜10月 31日（日）　17：00〜21：30

●季節の雲海御膳　4,400円（税金・サービス料込）
【先附】占地茸　三つ葉　
　　　　胡麻白酢和へ
【小鉢】千切り長芋トンブリ和え
【刺身】秋刀魚そぎ造り
【焚合】里芋じか煮・鶏味噌掛け
【揚物】鱚紅葉揚げ　虎鯊蓑揚げ
　　　　烏賊磯辺揚げ
【酢物】〆秋刀魚菊花押し
【止椀】赤　出　汁
【食事】栗　ご　飯
【果物】季節の物
※食材の都合により、料理内容を変更する場合がございます。

【秋の味覚会席】 秋ならではの食材を贅沢に使った彩りゆたかな会席です。
6階　日本料理　雲海
9月 1日（水）〜10月 31日（日）　17：00〜21：30

●秋の味覚会席　6,800円（税金・サービス料込）
【先附】鮎うるか　天盛り、晒し青葱
【小鉢】長芋　菊菜　黄菊　黄金和へ
【吸物】土瓶蒸し　松茸　鱧　海老　三つ葉　酢橘
【刺身】その日の魚三種盛り
【焚合】里芋じか煮　穴子黄味煮　紅葉人参　占地茸　平豆
【焼物】魳杉板焼き　煎り銀杏松葉刺し　
【揚物】粟麩蕎麦米揚げ
【酢物】秋刀魚マリネ
【止椀】赤　出　汁
【食事】栗　ご　飯
【果物】季節の物

※食材の都合により、料理内容を変更する場合がございます。

【桃園 オーダーセレクション】
桃園自慢の中国名菜が勢ぞろい、夏のオーダーバイキング。
7月20日（火）～9月20日（月祝）（日曜日〜金曜日　※土曜日は除く）
17:00〜21：00（ラストオーダー)

6階　中国料理　桃園

今年の夏も！ 桃園自慢の中国名菜が勢ぞろい！
できたて料理が楽しめるオーダーバイキング。
お好きなものをお好きなだけ、お好みの組み合わせでご注文ください！

■お一人様¥3,300（小学生以下￥2,000・3才以下無料）《2名様より》

■プラス¥1,500で 飲み放題!!（時間制限あり：120分）

{ 前菜 }
　サラダと前菜３種盛り合わせ
　　　　　　＋
下記メニュー（２9種）からお好きな品をご注文ください
————————————————————————
{ 炒め }
　いろいろキノコと牛肉の炒め
　牛肉の甘味噌炒め野菜添え
　チンジャオロース
　豚肉の四川炒め
　鶏肉の唐辛子炒め
　イカとホタテの塩炒め　
　カニ玉
{ 煮込み }
　すぶた
　エビのチリソース
　ナスの四川煮込み
　白菜のカニ肉煮込み
　マーボードーフ
{ 揚げ物・飲茶 }
　鶏の唐揚げの葱ソースかけ
　エビのマヨネーズソース
　春巻き　
　エビ蒸し餃子
　焼きニラまんじゅう
{ 飯麺 }
　五目焼き飯　
　五目あんかけ焼きそば
　上海風焼きそば
　葱そば
{ スープ }
　玉子スープ　
　フカヒレスープ
{ デザート }
　昔ながらのアンニンドーフ　
　柔らかアンニンドーフ
　マンゴープリン
　ごま団子　
　バニラアイスクリーム
　ライチシャーベット

（料金は税金・サービス料込み）

【桃園 夏のヘルシーランチ】期間限定！　お手頃・中華ランチの登場です。
6階　中国料理　桃園

●一人前 ¥1,200（税金・サービス料込）
●プラス ¥200で　ランチセット（ミニサラダ・スープ・杏仁豆腐つき）
●プラス ¥200で　ヤムチャセット（本日のヤムチャ（２個）つき）

7月5日（月）～7月25日（日） 11：45～14：30　※終了しました
◎牛ヒレと苦瓜のヘルシー丼
◎冷やしタンタンメン
◎五目焼き飯とチャーシュー麺（両方ハーフサイズ）

7月26日（月）～8月15日（日） 11：45～14：30　※終了しました
◎うなぎと海老のスタミナ丼
◎たっぷり野菜のタンタンメン
◎上海風焼きそば

8月16日（月）～9月5日（日） 11：45～14：30
◎ホイコーロー丼
◎海鮮あんかけおこげ
◎五目焼き飯と五目冷麺（両方ハーフサイズ、卵麺のみ）

※料金はすべて税金・サービス料込み

【冷麺フェア】
桃園自慢の冷麺が今年も登場！
5月24日（月）～9月19日（日） 11:30〜14：30（ランチタイムのみ)

6階　中国料理　桃園

■昔ながらの五目冷麺／一人前¥1,100（税金・サービス料込）
コシが自慢のプリプリ麺に、酸味がキメ手の特製ダレ。
「卵麺」または「きねうち麺」のどちらかをお選びください。
※「きねうち麺」はそば粉を使用しているため、アレルギー体質の方はご注意ください。

■いろいろ海鮮冷麺／一人前¥1,300（税金・サービス料込）
コシが自慢のプリプリ麺に、酸味がキメ手の特製ダレ。
「卵麺」または「きねうち麺」のどちらかをお選びください。
※「きねうち麺」はそば粉を使用しているため、アレルギー体質の方はご注意ください。

【チャイニーズランチブッフェ】土・日・祝日限定
みんなでワイワイ、いろいろ中華バイキング！
※実施日は下記をご参照ください
ランチタイム11：45～14：30
6階　中国料理　桃園

エビチリ、蒸し鶏、春巻、小龍包、炒飯……ホテルシェフ特製の本格中華料理が食べ放題！
楽しい休日のお集りに、ぜひご利用ください。

◆◆◆チャイニーズランチブッフェ開催日◆◆◆

9月
4日（土）・5日（日）・11日（土）・18日（土）・19日（日）・20日（祝）
23日（祝）・25日（土）・26日（日）

10月
2日（土）・3日（日）・9日（土）10日（日）・11日（祝）・16日（土）
17日（日）・23日（土）・30日（土）・31日（日）

※ランチタイム限定ですのでご注意ください。
※写真はイメージです。実際のメニューとは異なります。
※開催日は都合により変更する場合がございます。

【松山全日空ホテル　カルチャーサークル】　　　　　　※写真はイメージです

はつらつレディー おしゃべりサロン　9月【長月の料理】


9月15日（水）・16日（木）　11:30〜（受付11:15より）
●講習・お食事：6階　日本料理「雲海」
●参加費／3,000円（ランチ・税金・サービス料込）

エプロンも着けず、包丁も握らない。ホテルシェフの料理テクニックを間近でご覧いただきながら、お友達とのおしゃべりをお愉しみください。手順や調理のコツをシェフがわかりやすく解説。
料理長の実演後はみなさまでランチをお楽しみください。

※4月より「お料理友の会」は「はつらつレディー おしゃべりサロン」に名称を変更し、
リニューアル致しました。これまで以上におしゃべりのひとときをお愉しみいただけるよう工夫してまいります。
新規会員様も同時に募集しております。どうぞお気軽にお問い合わせください。

ガーデニングセミナー

【小さい秋・・・「和の秋」・・・みぃ〜つけた！】
9月14日(火）　11:00〜（受付10:45より）
●講習：6階　中国料理「桃園」
●食事：6階　中国料理「桃園」
●参加費／3,000円（ランチ・税金・サービス料込）

フローラルアートスクール花みどりの古川先生を講師に迎え、開催いたします。
楽しいレクチャーで、草花を育てる喜びをぜひ感じてください。
セミナーの後はみなさまでランチをお楽しみください。

お問い合せ・お申し込みは　TEL.089-933-5511（代）

★次回の日程がケータイに届く！
★出欠連絡（※）もケータイでカンタン！
→メール会員登録方法はこちら

【松山全日空ホテル レストランスタンプカード】
おいしく食べる。たのしく貯める。

● ご飲食1,000円ごとにスタンプ1個（1ポイント）捺印します。
● 20ポイントでホテル利用券（￥1,000）と交換いたします。

スタンプカードはご精算時に各レストランキャッシャーでお渡しいたします。
くわしくはスタッフにお尋ねください。

［1階　ティーラウンジ］　［6階　日本料理　雲海］　［6階　中国料理　桃園］
［14階　プロヴァンス　ダイニング］　［14階　プロヴァンス　バー］

【鉄板焼き】
素材の良さと職人技が光る絶品鉄板焼！
6階　日本料理　雲海

職人技の絶妙なタイミングで素材にさっと火を通す鉄板焼。ジューシーな和牛や、冷たい海流によって身の引き締まった海鮮など存分にお楽しみください。

ランチ

和牛コース　4,620円
先付／サーロインの野菜焼き／金時芋サラダ／御飯／赤出汁／香の物／デザート／コーヒー又は紅茶

海鮮コース　4,620円
先付／海鮮四種（白身魚、貝、海老、烏賊）／海藻サラダ／御飯／赤出汁／香の物／デザート／コーヒー又は紅茶

ディナー

鉄板焼おすすめコース　6,930円
前菜／野菜炒め／サーロイン100g／ガーリックライス／赤出汁／香の物／デザート／コーヒー又は紅茶

和牛コース　9,240円
前菜／野菜三種類／特選和牛ロース又はヒレ120g／ガーリックライス／赤出汁／香の物／果物とデザート／コーヒー又は紅茶

ヒレ又はサーロイン
100g　4,000円／150g　6,000円／200g　8,000円

魚介類
蛸　1,200円／烏賊　1,200円／車海老　2,500円／鮑　4,500円／鮮魚　1,800円