レストラン＆バー
プロヴァンス ダイニング
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朝食 6：30～10：00 ランチ 11：45～14：30 |
コースメニュー 11：30～21：00（ラストオーダー） |
おすすめア・ラ・カルト 11：30～21：00（ラストオーダー） |
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カジュアル ￥3,000 |
前菜盛り合わせ 野菜とクリームスープ 本日のパスタ料理 魚料理 又は 肉料理 デザート コーヒー 又は 紅茶と小菓子 パン 又は ライス |
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ポルト ￥4,000 |
前菜盛り合わせ 野菜スープ 又は クリームスープ 本日のパスタ 又は リゾット 帆立貝とサーモンのエスカロップ グリーンマスタードソース 牛ロースと野菜のソテーミラノ風 温卵添え 小さなケーキとシャーベットの盛り合わせ コーヒー 又は 紅茶と小菓子 パン 又は ライス |
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デッサン ￥5,000 |
食前の愉しみ 帆立貝のポワレ シャンパン風味 ココナッツマカロン添え 本日のクリームスープ デミカップ入り 本日のパスタ 又は リゾット 本日の魚料理 その日の調理法で 牛ヒレ肉 又は ロース肉のステーキ プロヴァンス風 デザート盛り合わせ コーヒー 又は 紅茶と小菓子 パン 又は ライス |
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レガール ￥7,000 |
フランス産チーズとレモンのコンフィチュール 又は フォアグラのカナッペ 真鯛とスモークサーモンの紅白仕立て キャビア添え クリームスープ 又は ミネストローネ 本日のパスタ 又は リゾット オマール海老の香草パン粉焼き 海胆風味のエマルジョン 牛ヒレ 又は 牛ロース 又は 仔羊ロースの網焼き 季節野菜のフリカッセ添え デザート各種と季節のフルーツ コーヒー 又は 紅茶と小菓子 パン 又は ライス |
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パッシオン ￥10,000 |
食前の愉しみ オマール海老のサラダ ニース風 コンソメスープ、デミカップ入り フォアグラのポワレ コーンのリゾット添え 殻付 帆立貝のナージュ パイ包み焼き シャーベット 和牛ヒレ肉のロースト玉葱のコンフィ添え ポルト酒風味 バシュランとローズマリーの香り 季節のフルーツ添え コーヒー 又は 紅茶と小菓子 パン 又は ライス |
宿泊のお客様限定得々ディナー 宿泊のお客様に限り写真のメニューを2,500円の特別価格にて提供いたします。 |
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宿泊の お客様限定 得々ディナー ￥2,500 |
オードブル、サラダ添えパスタ 肉料理と魚料理の盛り合わせ デザート コーヒー パン 又は ライス ※写真はイメージ。季節によりメニューが変わります。 ※下記の期間は除きます 年末年始12/31～1/3、ゴールデンウィーク4/29～5/5、お盆8/13～8/16 |
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※上記価格には、税金・サービス料が含まれております。 ※その他、ご予算に応じまして、特別コースを御用意できます。 |
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