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季節の会席料理 4/1(日)~4/30(月)

おすすめ会席2


季節のおすすめメニュー

「雲海」内観
6F 日本料理「雲海」
11:30~14:30(Lo.14:30)
平日17:30~22:00(Lo.21:00)
土日祝17:00~22:00(Lo.21:0)
2018年4月1日(日)~4月30日
(月)
瀬戸内の新鮮な魚介類や旬の素材を活かした「和」の味覚を、美しい日本庭園を眺めながら、心ゆくまでご賞味ください。お客様のご用途に応じて、個室や離れ座敷もご利用いただす。

 


プラン内容

おすすめ会席

料理長 おすすめ会席 9,000円

先附、蛍烏賊と春野菜の身浸し スティックブロッコリー
前菜、水雲酢 豆栄螺旨煮 厚焼き玉子 鰯梅煮 蚕豆白和え 白身手毬寿司桜葉包み
刺身、旬の刺身盛り合わせ
(下記の2種よりどちらかチョイス)
瀬戸の小魚煮つけ または 伊予牛ロースステーキ 和風ソース
合肴、蛤と春キャベツスープ煮
揚物、穴子アスパラ巻き衣揚げ
止椀、赤出汁
食事、季節のご飯 または 鯛丼
果物、季節のもの


 雲海会席

雲海御膳 6,000円

先附、蛍烏賊と春野菜の身浸し スティックブロッコリー
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焚合、春大根 魚の子旨煮
焼物、鰆筍木の芽味噌焼き
合肴、蛤と春キャベツスープ煮
強肴、新じゃが饅頭(豚角煮)
止椀、赤出汁
食事、季節のご飯
果物、季節のもの



WEB予約


ご予約/お問合せ
Tel.(089)933-5511(代) 雲海まで
※ 料金は税金・サービス料が含まれています。
※お米は国産米を使用しています。
※食物アレルギーと食物不耐性について当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。

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