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季節の会席料理 5/1(火)~5/31(木)

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季節のおすすめメニュー

「雲海」内観
6F 日本料理「雲海」
11:30~14:30(Lo.14:30)
平日17:30~22:00(Lo.21:00)
土日祝17:00~22:00(Lo.21:0)
2018年5月1日(火)~5月31日(木)
瀬戸内の新鮮な魚介類や旬の素材を活かした「和」の味覚を、美しい日本庭園を眺めながら、心ゆくまでご賞味ください。お客様のご用途に応じて、個室や離れ座敷もご利用いただす。

 


プラン内容

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料理長 おすすめ会席 9,000円

先附、グリーンピースと海老のお浸し 鯛の子旨煮 蚕豆
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焚合、瀬戸の小魚煮付け
(下記の2種よりどちらかチョイス)
焼き鮑 肝醤油 または 伊予牛ロース網焼き
箸休、蓴菜吸い酢
合肴、新玉葱の生雲丹愚羅丹
止椀、赤出汁
食事、季節のご飯 または 鯛丼
果物、季節のもの


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雲海御膳 6,000円

先附、グリーンピースと海老のお浸し
刺身、旬の刺身盛り合わせ
焚合、冬瓜 小茄子オランダ煮 新牛蒡と鶏丸 絹莢 菖蒲麩
焼物、太刀魚難波巻き
合肴、新玉葱の生雲丹愚羅丹
揚物、稚鮎春巻き揚げ 木の芽味噌 蚕豆寄せ揚げ
止椀、赤出汁
食事、季節のご飯
果物、季節のもの



WEB予約


ご予約/お問合せ
Tel.(089)933-5511(代) 雲海まで
※ 料金は税金・サービス料が含まれています。
※お米は国産米を使用しています。
※食物アレルギーと食物不耐性について当レストランで提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。

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